携手共进,再启新程
——2024学年第二学期膳管会活动圆满举行
2025年3月28日下午,嘉兴经开实验教育集团以“越百尺,整行囊;享珍馐,再出发”为主题,顺利召开中学校区2024学年第二学期第一次膳食管理委员会会议。会议旨在总结食堂管理经验、规划未来食育方向,并通过多方互动共促校园餐饮品质提升。
聚焦管理,共话食育
会议第一阶段于闻远楼四楼1号会议室举行,陆林海副校长首先作食堂工作总结与规划,回顾了食堂在民转公、集团化进程中的调整与坚守,并提出新学期优化餐食服务、深化食育课程的创想。教育服务中心主任周婕老师随后从日常就餐、学生座谈、食育活动等方面分享了学校食育从“舌尖到心间”的文化渗透,引发与会代表的高度期待。
在互动交流环节,家长、学生代表积极建言,围绕菜品营养搭配、菜品制作方式、食材源头管理、食育课程形式等展开讨论。食堂经理、营养师现场回应,现场气氛热烈。
最后,副总校长徐小英以“胃知道、味之道”来总结,强调食育还有很长远的路要走,未来需继续深耕,传承饮食文化之美,传递食育知识之责,营造温暖餐饮之魂。每一步探索,都是为了让孩子们在饮食中感受关怀、汲取力量。
舌尖体验,共谋创新
会议第二阶段移步食堂教师餐厅。厨师长讲解新学期菜品设计理念,强调“健康与美味并重”,并邀请全体代表品鉴新研发的菜品。从创意小食到健康饮品到营养甜点,参会人员通过味蕾体验提出反馈,现场氛围热烈。
多方聚力,共筑温暖
本次会议汇聚学校领导、家长、学生及食堂管理团队共20余人,充分体现“家校社”协同育人的理念。家长代表和学生代表都感受到了学校对餐饮服务的用心,希望未来能持续参与监督与建议,也期待更多创新菜!
学校始终将食堂作为“育人的第二课堂”,未来将继续以精益求精的态度,打造健康、美味、温暖的校园饮食环境,助力学生全面发展。
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