图标 您现在的位置:    教育服务 发布时间:2023-09-19 浏览次数:2337 摄影:李帅 作者:沈玲佳
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 “味”爱同行,尽“膳”尽美 

——嘉兴经开实验教育集团小学校区第一届膳食管理委员会第一次会议

 

随着集团化办学,食育文化的发展,就餐模式的改变,家长对学生健康饮食习惯的愈发重视,学生自我健康意识的不断增强,多元群体共同参与膳食管理已成为大家的共识。基于以上背景,嘉兴经开实验教育集团小学校区于2023年9月18日成立了第一届膳食管理委员会,并顺利召开了第一次会议。膳食管理委员会由学校领导、教师代表、学生代表、校医代表、食堂代表、家长代表共27人组成。


如期赴约,开启美好

带着一份期许,怀着一份信任,家长们如约而至。签到入场,轻松的氛围代表着互相信任,满心欢喜。在甜甜的微笑、暖暖的问候之中,我们开启了会议第一阶段:食堂观摩与就餐体验。


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明厨亮灶,尽心尽“膳”

膳管会代表们穿上二更服,在食堂工作人员的带领下近距离参观了食堂清洗区、烹饪间、蒸煮间、餐厅等区域。通过实地参观,对厨房的布局划分、卫生状况、设施配备等有了深度了解。期间,代表们仔细检查环境卫生,查看食品原料、餐具消毒保洁等情况,大家充分肯定了食堂的各项管理工作。


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为了让代表们更深入切实地了解学生的选餐、就餐情况,代表们一一在学生食堂用餐,真切感受学生午餐的环境与菜品质量。用餐后,代表们纷纷表示,学校食堂的工作做得细致、到位,午餐卫生营养,口感鲜美,符合健康饮食的标准。在肯定学校食堂工作的同时代表们也集思广益,向食堂提出了几项切实可行的建议。


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会议第二阶段第一项议程由教育服务中心的杨灵燕副主任向全体膳管会代表汇报了开学两周时间里,学校各个部门在“食育”方面所做的工作。


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第二项议程由张金峰副校长宣读膳食管理委员会成立决议。全体代表通过成立决议了解了膳食管理委员会人员组成与工作职责。


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会议第三项议程由后勤服务中心应佳海副主任宣读了膳食管理委员会的组织架构,以进一步明确各成员产生、机构职责、组织形式等内容。


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随后,许秋萍、张金峰、茹云霞三位副校长为全体成员颁发了聘书。一纸聘书,一份责任,代表们接过聘书,也接过了学校的信任,接过了沉甸甸的责任。一张张聘书是肩上的责任,是表率,更是沟通的桥梁。


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会议第五项议程为家校互动交流。家长代表就参观、体验过程中发现的“亮点”和需要“点亮”的地方做了积极互动,并提出了不少疑问,学校领导以及餐饮负责人都从专业的角度给予耐心细致的解答。


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会议最后,由许秋萍副校长进行总结讲话。许校从“我们的愿景:让学生吃好”“我们的期待:邀家长合伙”“我们的使命:传饮食文化”三方面向与会代表汇报了学校在食育工作方面的思考。并希望所有代表成为学校和食堂的代言人,架起家长与食堂沟通的桥梁。


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本次会议旨在借膳食管理委员会成立之际,建立多元沟通,开展多方对话,不断提高我校膳食质量,充分发挥我校膳食管理委员会的重要作用。“味”爱同行,尽“膳”尽美,家校携手,共担食育之责。


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